所谓的“鹰扬”，盖取“刍鹰击空”、“我武维扬”之意。“鹰扬宴”是专为三年一次的武科乡试准备的，放榜后，唯有中榜的武举才有资格去赴宴（文举乡试放榜后，宴请新举人的是鹿鸣宴）。
这宴席名义上由官府所设，私底下承办的却是像八大楼、八大居等著名的饭庄。谁家若是能夺得“鹿鸣宴”或者“鹰扬宴”的承办资格，自然会在同行中名声鹊起，生意也跟着冲天兴隆。
大德居能连续三次承办“鹰扬宴”，跨度十年，一靠东家跟顺天府尹的交情，二靠刘一手的厨艺。正是因为有这层背景，老头子才积极地替女婿谋划，盼他上得武场后，能够做到十拿九稳。
岂料，杨云天骨子里透着傲气，对此提议是想都不愿多想的。他定要凭着真功夫拿下这份功名，若是暗地里搞弄这些，传将出去不但有损杨门声望，更让他无法面对列祖列宗的牌位。堂堂太极杨家岂能做出行私舞弊的勾当？
这攀扯之事，便就此了了。
五 乡试与斗菜
杨云天此次参加顺天府的武科乡试，按规矩是跟广平府的另外四名武童生互结相送，并由营官出结作保，保其确系本县之籍贯、且出身清白，非倡、优、皂隶之子孙，并无居父母之丧者，方准能进京应考。