刚好今天过年,自然要杀只鸡杀只野兔来做年夜饭的一道菜了。
秦昭秦城江淮洲三个男人就负责杀鸡杀兔,然后处理干净。
秦胭胭王西梅江雅三人就负责家里的事情。
家里就数秦胭胭做饭是最好吃的,所以理所应当的,秦胭胭是今日的主厨。
秦胭胭负责指挥和主要做菜环境,等下要做的菜有点多,需要很多配菜配料。
江雅和王西梅就负责配菜了,削土豆、扒蒜、洗菜等。
秦胭胭则开始弄那块肉了,因为今天都是硬菜,秦胭胭索性想了想,直接将这块肥瘦相间的新鲜五花肉做成红烧肉得了。
之前就做过一次了,这次就更是有惊讶了。
别看厨房不大,灶台可不小。
现在天冷了,做饭做菜就担心冷掉了,有灶台就不会,做好菜之后,直接盛出来放在灶台上就可以了。
这样还可以保温,等最后一道菜做出来的时候,也不会冷掉。
一家六口人,打算做十几个菜,自然是兵荒马乱,忙进忙出的。
与此同时,忙碌成这样的,不止有秦胭胭家里,还有陈晓兰家里,也是忙得团团转。
陈家算起来,上上下下一共有十一口人,还有两个在肚子里的过了年也快生了。
就这样的家庭,日常每一顿饭就要消耗很多东西。
所以呢,越穷越要生,在偏远的村庄,谁家不是三四个小孩啊?
也就江家要特殊些,以前啊,只有江淮洲一个,大家对王西梅都会稍稍有点指指点点,还是后面生了江雅,情况才好一点。