209.麦当劳——“中心管制系统”模式
□创始人——雷·克罗克
□创立时间——1955年
□所属国家——美国
1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。1954年,雷·克罗克和麦当劳兄弟签订了一份联合经营的协议,成为麦当劳特许经营的代理商。很快,克罗克便将麦当劳演绎为一家优秀的公司。
1955年3月,克罗克在芝加哥西北郊区开设了第一家麦当劳餐厅,创立了麦当劳特许加盟体系。克罗克利用出让特许的方法,将麦当劳从国内扩展到国外,直至遍布全球。
长赢基因——中心管制五部曲
从1955年推销商雷·克罗克经营麦当劳餐厅起,全球的麦当劳餐馆已突破了3万家,而且正在以每2小时一个店的速度扩张着。这么一个庞大的跨国连锁企业是如何实现灵活运转,并且能够在世界连锁企业年收入排行榜上雄居榜首的呢?这就是麦当劳公司的与特许经营相结合的中心管制系统的管理模式。